O Sebrae/PR participa pela primeira vez da Festa Nacional do Feijão Preto (Fenafep), que ocorre entre 14 e 16 de agosto no Centro de Eventos Terra das Cachoeiras Gigantes, em Prudentópolis. O evento, tradicional no município, é famoso pela maior feijoada do mundo, preparada em uma panela gigante, e destaca a gastronomia, cultura e identidade local.
Durante a Fenafep, o Sebrae/PR apresentará uma programação voltada à valorização de produtos de origem e à geração de oportunidades para pequenos negócios. Estão previstas reuniões com produtores e ações em parceria com a Cooperativa Aurora e a Cresol, além do projeto Vestir Prudentópolis, que visa transformar a identidade cultural do município em um motor de desenvolvimento econômico e turístico.
O espaço do Sebrae/PR também destacará produtos com Indicação Geográfica de diversas regiões do Paraná, como a Cracóvia de Prudentópolis e os Mels de Ortigueira e Prudentópolis, com o objetivo de ampliar mercados e valorizar a produção local.
Além disso, serão realizadas oficinas gratuitas de gastronomia em parceria com o Senac, com o feijão preto como ingrediente principal. As oficinas, intituladas Sabores da Nossa Terra, apresentarão receitas que combinam o feijão com outros produtos paranaenses reconhecidos.
O prefeito de Prudentópolis, Adelmo Luiz Klosowski, destacou a importância da parceria com o Sebrae/PR, que tem contribuído para valorizar a identidade local e suas potencialidades. A programação também abrirá espaço para discutir a possível Indicação Geográfica do feijão preto, produto emblemático da região.
Representantes do Instituto Brasileiro do Feijão e Pulse (Ibrafe) e do comércio local se reunirão no primeiro dia do evento para avaliar o potencial do feijão preto para o reconhecimento de uma Indicação Geográfica, seguindo o exemplo da Cracóvia, que já conquistou essa certificação.
A participação do Sebrae/PR na Fenafep é parte de uma estratégia mais ampla de valorização de produtos locais, visando fortalecer a conexão entre produtores e o mercado, e gerar novas oportunidades para Prudentópolis e região.