A Universidade Estadual de Maringá (UEM) marcará presença na 3ª edição do CAFÉ ON, maior evento da cadeia do café no Paraná, entre 31 de julho e 2 de agosto, nas antigas instalações do Instituto Brasileiro do Café (IBC), em Maringá. Com o tema “Made in Paraná: do Paraná para o mundo”, o evento espera receber milhares de visitantes com cafeterias, produtores, palestras e rodadas de negócios.
A UEM participará por meio do Programa de Pós-Graduação em Administração (PPA) e do curso de Design. O PPA apresentará um levantamento inédito sobre a produção científica relacionada ao café desenvolvida na universidade desde a década de 1980, abrangendo aspectos produtivos, econômicos, organizacionais, culturais e tecnológicos. O estudo servirá de base para o fórum “O café no Paraná e no mundo – caminhos e perspectivas”, no dia 1º de agosto, às 16h, mediado pela professora Sandra Mara de Alencar Schiavi.
“Refletir sobre o futuro da cafeicultura no Paraná por meio de um olhar sistêmico de sua trajetória, posicionamento e possíveis caminhos é essencial para a sustentabilidade econômica, social e ambiental da cadeia”, destaca Schiavi. A pesquisa comprova a atuação constante da UEM nos momentos marcantes da cafeicultura paranaense, reforçando o papel transformador da universidade.
O curso de Design exporá projetos acadêmicos que demonstram a versatilidade da profissão como vetor de transformação social. Também divulgará mudanças na graduação: a partir de 2027, o curso será generalista, com aulas no período matutino, liberando as tardes para estágios e projetos complementares.
O evento terá abertura exclusiva para técnicos e acadêmicos em 31 de julho, e será aberto ao público nos dias 1º e 2 de agosto, das 10h às 19h. A programação inclui exposição histórica do Museu Paranaense, feira com degustações, palestras, rodadas de negócios e apresentações artísticas.
