O Dia do Agricultor, celebrado anualmente em 28 de julho, emerge como um momento crucial para o reconhecimento da missão silenciosa que sustenta a vida de milhões de brasileiros. Esta data homenageia os profissionais do campo, cuja dedicação diária garante o alimento na mesa e impulsiona significativamente a economia nacional, com destaque para estados como o Paraná, um dos pilares da produção agropecuária do país.
A agricultura, ao lado da pecuária, forma a base do agronegócio brasileiro, um setor que responde por aproximadamente um quarto do Produto Interno Bruto (PIB) nacional. Sua relevância transcende a produção primária, movimentando vastas cadeias industriais, comércio, logística, pesquisa e tecnologia, além de gerar milhões de empregos. No Paraná, a força do campo é ainda mais evidente, contribuindo com cerca de um terço do PIB estadual e impulsionando cooperativas e agroindústrias. A importância desse setor se estende a outros grandes polos produtivos, como Mato Grosso, que, ao lado do Paraná, desempenha um papel fundamental na segurança alimentar e no balanço comercial do Brasil.
No cenário paranaense, o município de Guaíra exemplifica a vitalidade do setor. A produção rural local ocupa uma posição estratégica na composição econômica da cidade, influenciando diretamente o comércio, serviços e a renda de inúmeras famílias. Em uma área agricultável de aproximadamente 37 mil hectares, cerca de 900 produtores rurais – entre familiares, médios e grandes – cultivam a força econômica da região. Somadas, as atividades agropecuárias guairenses movimentam um Valor Bruto da Produção (VBP) de aproximadamente R$ 680 milhões, um indicador robusto do faturamento gerado nas propriedades.
A soja lidera o VBP municipal, com cerca de 34 mil hectares cultivados, resultando em mais de 111 mil toneladas e um faturamento superior a R$ 221 milhões. Em seguida, destaca-se a produção de ovos férteis, desenvolvida em sistema integrado pela Cooperativa Lar, que alcançou mais de 9,1 milhões de dúzias e aproximadamente R$ 186,7 milhões em VBP. O milho segunda safra também tem grande peso, cultivado em cerca de 33 mil hectares, com produção superior a 200 mil toneladas e VBP próximo de R$ 180 milhões.
A diversidade produtiva de Guaíra abrange ainda segmentos importantes como a pecuária leiteira, bovinocultura e bubalinocultura de corte, avicultura, piscicultura e apicultura, além da agricultura familiar e da atuação da Associação dos Produtores Orgânicos de Guaíra (APONG). Contudo, a jornada do agricultor é marcada por desafios constantes e fatores incontroláveis, como as variações climáticas, oscilações de mercado, pragas e custos de insumos. Essa realidade exige, além de conhecimento técnico, uma notável dose de coragem, persistência, paciência e, sobretudo, fé para investir e recomeçar diante das adversidades.
A instituição do Dia do Agricultor, em 28 de julho de 1960, por decreto do então presidente Juscelino Kubitschek, homenageou o centenário da criação do Ministério da Agricultura por Dom Pedro II. Ao celebrar esta data, o Paraná, e em especial municípios como Guaíra, reafirmam o compromisso com o reconhecimento desses profissionais. Valorizar o agricultor é reconhecer quem cultiva muito mais do que alimentos; é, de fato, cultivar o futuro da nação.
